← 記事一覧に戻る
倉敷グルメ:美観地区で味わうぶっかけうどん
岡山といえばうどんも外せません。特に「ぶっかけうどん」は岡山発祥とも言われ、冷たいうどんに濃いめのタレをかけて食べるスタイルが特徴です。\r\r倉敷美観地区周辺にも美味しいうどん屋さんがあり、観光客だけでなく地元の方にも愛されています。シンプルながら、麺のコシとタレのバランスが絶妙で、食べ始めると止まりません。\r\r当社では昼食にうどんを選ぶスタッフが多く、「ぶっかけ派」「かけうどん派」で派閥があります(もちろん仲良しです)。岡山にお越しの際は、ぜひ本場のぶっかけうどんをご賞味ください。設計の打ち合わせ後の一杯は格別です。
